Was ist ein Antioxidans überhaupt?
Überall liest man über die Vorteile von Antioxidantien für den menschlichen Organismus, aber was ist ein Antioxidans eigentlich? Antioxidantien sind natürlich vorkommende chemische Substanzen die unseren Körper vor reaktiven Sauerstoffspezies und somit vor oxidativem Stress schützen sollen. . Dieser oxidative Stress beschleunigt die Alterungsprozesse unserer Zellen …